ชีสโรลไก่งวง

ชีสโรลไก่งวงคือของว่างคีโตที่ทำง่ายที่สุดเมนูหนึ่ง ไม่ต้องเปิดเตาเลยสักนิด แค่ม้วนไก่งวงรมควันกับชีสก็ได้สแน็คเค็มมันโปรตีนสูง คาร์บแทบเป็นศูนย์ เหมาะพกไปกินระหว่างวันหรือแก้หิวมื้อดึกโดยไม่หลุดคีโต

🥄 วัตถุดิบ

• แผ่นอกไก่งวงรมควัน 4 แผ่น
• ชีสแผ่นหรือมอสซาเรลลาแท่ง 2 แผ่น
• ครีมชีส 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักกาดหอมหรือร็อกเก็ต เล็กน้อย
• พริกไทยดำบด เล็กน้อย
• ออริกาโนแห้ง (ถ้าชอบ)

👩‍🍳 วิธีทำ

• วางแผ่นไก่งวงรมควันบนเขียงให้เรียบ ซับน้ำส่วนเกินบนผิวหน้าด้วยกระดาษทิชชูเพื่อให้ครีมชีสเกาะติดง่าย
• ทาครีมชีสบางๆ ทั่วแผ่นไก่งวง แล้ววางชีสแผ่นกับใบผักกาดหอมทับลงไป
• ค่อยๆ ม้วนแผ่นไก่งวงให้แน่นเป็นแท่งกลม กดปลายให้แนบติดกัน โรยพริกไทยดำและออริกาโนเพิ่มกลิ่นหอม
• หั่นเป็นคำพอดีคำ เสียบไม้จิ้มฟันกันคลายตัว จัดลงจาน
• เสิร์ฟทันที หรือแช่ตู้เย็น 15 นาทีให้ชีสเซ็ตตัวก่อนทานจะกัดได้เนื้อแน่นขึ้น

🔥 คุณค่าทางโภชนาการ (โดยประมาณ)

ชีสโรลไก่งวงนี้เป็นของว่างคีโตกินเพลิน อยากคุมพลังงานทั้งวันให้อยู่หมัด ลองคำนวณแคลอรี่ที่ควรกินต่อวันเพื่อวางแผนมื้อว่างให้ลงตัว